Voilà une nouveauté qui va réjouir tous les gourmands amateurs de vachement bions yaourts : Les 2 Vaches lance une gamme complète de Yaourt à la Grecque bio avec 3 recettes délicieuses, Nature, Vanille et Jus de Citron, au rayon frais !
Consommé par près de la moitié des ménages français*, le yaourt à la grecque est devenu l’un des yaourts préférés des français.
Onctueuse, gourmande et normande, voici notre version, déclinée en 3 recettes pour satisfaire les papilles les plus exigeantes !
Yaourt à la Grecque Bio Nature : Au bon lait entier et à la crème bio, Normands et équitables, une recette vachement simple, pleine de naturalité et extrêmeuhment gourmande !
Yaourt à la Grecque Bio Vanille : Avec du bon lait entier et de la crème bio, Normands et équitables et de l’extrait bio de Vanille de Madagascar, pour une dégustation pleine de douceur et de moelleux …
Yaourt à la Grecque Bio Jus de Citron : Avec du bon lait entier et de la crème bio, Normands et équitables et du jus de citron bio de Sicile : une note d’agrumes + du soleil d’Italie, bionne humeur garantie !
Un Yaourt à la Grecque Bio, made in Normandie !
Depuis plus de 15 ans, Les 2 Vaches s’engage à faire meuh pour la planète, les vaches et les Hommes. Et on y travaille sur toute la chaîne, depuis la prairie normande jusqu’au pot de yaourt !
Parce que du bion lait c’est d’abord de la bionne herbe, nos vaches passent plus de 270 jours par an à gambader dans les prairies normandes, où nous n’utilisons ni pesticide ni engrais de synthèse pour contribuer à préserver la biodiversité. Le bon lait bio qu’elles produisent est ensuite acheté à nos éleveurs partenaires dans le cadre d’un contrat sur le long terme d’au minimum 5 ans, qui leur garantit une rémunération stable et juste : on est vachement fiers que notre lait soit à la fois bio et certifié équitable Fair for Life !
C’est avec ce lait bio, normand et équitable collecté localement** que nous fabriquons nos Yaourts Bio à la Grecque sur notre site de production du Molay-Littry (14), au coeur du terroir normand. Et pis comme on cherche toujours à faire meuh, nos yaourts sont maintenant dans des pots en matière d’origine végétale *** ! Nous travaillons également avec BIOLAIT, partenaire historique de Les 2 Vaches, à qui nous achetons du lait bio en fonction de nos besoins : notre production laitière est fluctuante au cours des saisons alors que nos besoins, sont eux, réguliers. Pour en savoir plus (https://www.biolait.eu/qui-sommes-nous/).
Pour le déguster, on n’attend pas les calendes grecques !
Avec sa texture vachement onctueuse, au goût naturellement doux, le Yaourt à la Grec Bio Les 2 Vaches est parfait au petit-déjeuner, comme encas, ou en dessert. Le Nature se déguste tel quel, ou en ajoutant une cuillère de confiture ou de miel ! Pour varier les plaisirs, on peut aussi l’utiliser pour concocter un tzatziki, le fameuh dip grec.
Quant aux Vanille et Jus de Citron, on s’en régale à la cuillère, ou encore incorporés à une recette de cake ou de gâteau au yaourt pour ajouter une saveur subtile et un moelleux irrésistible !
