Nos bionnes recettes
Partager sur 
28/09/17
Nombre de personnes : 2
Difficulté : facile
Ingrédients
- 2 yaourts Les 2 Vaches nature 0%
- 1/2 concombre
- 3 branches de menthe
- 1 petite gousse d’ail
- 1 trait d’huile d’olive
- Sel, poivre
Préparation
- Emincer finement le concombre et le faire dégorger avec un peu de sel dans une passoire pendant 15 minutes.
- Peler et hacher l’ail et la menthe très finement.
- Verser le yaourt dans un bol avec la gousse d’ail hachée et la menthe, ajouter l’huile d’olive. Saler et poivrer. Bien mélanger.
- Egoutter les tranches de concombre et les ajouter dans la préparation. Mélanger délicatement et laisser reposer au frais pour 30 minutes au moins.
- Servir avec des crackers ou du pain pita.
Partager sur
Ces articles pourraient vous intéresser
